Skakel Om kcal to cal
Kilokalorie
'n Kilokalorie (simbool: kcal of Cal) is 'n eenheid van energie wat gedefinieer word op grond van die kalorie en gelyk is aan 1000 kalorieë of 4.1868 kilojoule. 'n Kalorie (klein kalorie) word gedefinieer as die hoeveelheid energie wat benodig word om die temperatuur van een gram water met een °C te verhoog. Kilokalorieë word ook groot kalorieë of voedselkalorieë genoem, en word soms Kalorieë genoem, wat dubbelsinnig kan wees en met die klein kalorie verwar kan word.
kalorie
Die kalorie is 'n eenheid van energie wat wyd gebruik word in voeding.
Om historiese redes is twee hoofdefinisies van kalorie wyd in gebruik. Die klein kalorie of gram-kalorie (gewoonlik aangedui as cal) is die hoeveelheid hitte-energie wat nodig is om die temperatuur van een gram water met een graad Celsius (of een kelvin) te verhoog. Die groot kalorie, voedselkalorie, of kilokalorie (Cal, kalorie of kcal) is die hoeveelheid hitte wat nodig is om dieselfde toename in een kilogram water te veroorsaak. Dus, 1 kilokalorie (kcal) = 1000 kalorieë (cal). Volgens konvensie in voedselwetenskap word die groot kalorie algemeen kalorie genoem (met 'n hoofletter C deur sommige skrywers om dit van die kleiner eenheid te onderskei). In die meeste lande word vereis dat etikette van industriële voedselprodukte die voedingsenergiewaarde in (kilo- of groot) kalorieë per porsie of per gewig aandui.
Kilokalorie na kalorie omskakelingstabel
| Kilokalorie | kalorie |
|---|---|
| 1 | 1000 |
| 2 | 2000 |
| 5 | 5000 |
| 10 | 10000 |
| 25 | 25000 |
| 50 | 50000 |
| 100 | 100000 |
| 500 | 500000 |
| 1000 | 1E+06 |