Das Centipoise (cP) ist die in der Praxis am weitesten verbreitete Einheit der dynamischen Viskosität. Ein Centipoise entspricht 10⁻³ Pa·s. Wasser hat bei 20 °C eine Viskosität von etwa 1 cP. Die Einheit wird umfassend in der Erdöl-, Farben- und Lebensmittelindustrie verwendet.
Poise
Das Poise (P) ist die CGS-Einheit der dynamischen Viskosität, benannt nach dem französischen Physiker Jean Léonard Marie Poiseuille. Ein Poise entspricht 0,1 Pa·s bzw. 100 Centipoise. Wasser hat bei 20 °C eine Viskosität von etwa 0,01 P (1 cP), während Motoröl bei etwa 1–3 P liegt.
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