Convertir cal en j

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Vice versa: j en cal

calorie

La calorie est une unité d'énergie largement utilisée en nutrition.

Pour des raisons historiques, deux définitions principales de la calorie coexistent. La petite calorie ou calorie-gramme (généralement notée cal) est la quantité de chaleur nécessaire pour élever d'un degré Celsius (ou un kelvin) la température d'un gramme d'eau. La grande calorie, calorie alimentaire, ou kilocalorie (Cal, calorie ou kcal) est la quantité de chaleur nécessaire pour produire la même augmentation dans un kilogramme d'eau. Ainsi, 1 kilocalorie (kcal) = 1000 calories (cal). Par convention, dans les sciences de l'alimentation, la grande calorie est communément appelée calorie (avec une majuscule chez certains auteurs pour la distinguer de la petite unité). Dans la plupart des pays, l'étiquetage des produits alimentaires industriels doit indiquer la valeur énergétique nutritionnelle en calories (petites ou grandes) par portion ou par poids. 


joule

Le joule (symbole : J) est une unité dérivée d'énergie du Système international d'unités. Il équivaut à l'énergie transférée à (ou au travail effectué sur) un objet lorsqu'une force d'un newton agit sur cet objet dans la direction du mouvement de la force sur une distance d'un mètre (1 newton-mètre ou N⋅m). C'est aussi l'énergie dissipée sous forme de chaleur lorsqu'un courant électrique d'un ampère traverse une résistance d'un ohm pendant une seconde. Il est nommé d'après le physicien anglais James Prescott Joule (1818-1889). 


Table de conversion calorie en joule
caloriejoule
14.184
28.368
520.92
1041.84
25104.6
50209.2
100418.4
5002092
10004184

Conversions les plus courantes de énergie
Convertisseurs courants