ग्राम से कप कन्वर्टर
बेकिंग और खाना पकाने के लिए ग्राम को कप में बदलें: आटा, चीनी, मक्खन, ओट्स, शहद और 30 और सामग्रियाँ, कप, बड़े चम्मच और छोटे चम्मच में।
तौलना बेकिंग का सबसे सटीक तरीका है, पर कई रेसिपी, ख़ासकर अमेरिकी, अब भी कप का इस्तेमाल करती हैं। अपनी रेसिपी के ग्राम डालें और सामग्री चुनें, ताकि वही मात्रा कप, बड़े चम्मच और छोटे चम्मच में, निकटतम रसोई भिन्न तक पूर्णांकित होकर दिखे।
| मात्रा | अमेरिकी कप | मीट्रिक कप |
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यह क्या करता है
कप आयतन मापता है, वज़न नहीं, इसलिए उसमें कितने ग्राम आते हैं यह सामग्री पर निर्भर है: एक कप आटा 125 ग्राम, एक कप चीनी 200 ग्राम और एक कप शहद 339 ग्राम का होता है। यह कन्वर्टर USDA द्वारा हर सामग्री के लिए प्रकाशित ग्राम वज़न का उपयोग करता है और दोनों दिशाओं में काम करता है: कप, चम्मच, स्टिक और मिलीलीटर से ग्राम और औंस में, या ग्राम से वापस कप और चम्मच में।
इसका उपयोग कैसे करें
- सूची से सामग्री चुनें।
- मात्रा लिखें, जैसे 1 1/2 या 3/4, और माप चुनें: अमेरिकी, मीट्रिक या जापानी कप, चम्मच, स्टिक या मिलीलीटर।
- वज़न ग्राम और औंस में देखें, या उलटी दिशा में जाने के लिए ग्राम → कप पर जाएँ।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
एक कप में कितने ग्राम होते हैं?
यह सामग्री पर निर्भर करता है। एक अमेरिकी कप में 236.6 mL आता है, यानी 237 ग्राम पानी, लेकिन केवल 125 ग्राम मैदा, 200 ग्राम चीनी, 227 ग्राम मक्खन और 244 ग्राम दूध। ओट्स (81 ग्राम) जैसी हल्की, फूली सामग्री शहद (339 ग्राम) जैसी गाढ़ी सामग्री से बहुत कम वज़न की होती है।
क्या अमेरिकी कप मीट्रिक कप के बराबर होता है?
नहीं। अमेरिकी कप 236.6 mL का है, ऑस्ट्रेलिया, न्यूज़ीलैंड और कनाडा में इस्तेमाल होने वाला मीट्रिक कप 250 mL का है, यानी लगभग 6% ज़्यादा, और जापानी कप 200 mL का है। वही कप चुनें जिसके लिए रेसिपी लिखी गई है।
बिना तराज़ू के आटा कैसे नापें?
आटे को हिलाकर ढीला करें, नापने वाले कप में चम्मच से तब तक डालें जब तक वह छलक न जाए और चाकू की पीठ से बराबर करें। कप को थपथपाएँ नहीं और थैली में डुबोकर न भरें: दबा हुआ आटा 125 ग्राम की जगह 150 ग्राम प्रति कप या उससे ज़्यादा हो सकता है।
एक कप में कितने बड़े चम्मच होते हैं?
एक अमेरिकी कप में 16 बड़े चम्मच या 48 छोटे चम्मच आते हैं, और एक बड़ा चम्मच 3 छोटे चम्मच के बराबर है। इस तरह एक बड़े चम्मच आटे का वज़न लगभग 7.8 ग्राम, चीनी का 12.5 ग्राम और मक्खन का 14.2 ग्राम है। ऑस्ट्रेलियाई बड़ा चम्मच बड़ा होता है, लगभग 15 mL की जगह 20 mL।
🥄 कप से ग्राम कन्वर्टर
🌾 आटे के कप से ग्राम
🍬 चीनी के कप से ग्राम
🧈 मक्खन के कप से ग्राम
🥛 आयतन कनवर्टर