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कैलोरी (IT)/ग्राम/°C

IT कैलोरी प्रति ग्राम प्रति डिग्री सेल्सियस (cal/(g·°C)) 4186.8 J/(kg·K) के बराबर होती है। पानी की विशिष्ट ऊष्मा धारिता लगभग 1 cal/(g·°C) होती है, जो इसे एक सुविधाजनक संदर्भ बनाती है। इस इकाई का उपयोग पोषण विज्ञान, कैलोरीमिति, और पुराने ऊष्मागतिकी साहित्य में किया जाता है। 


जूल/किलोग्राम/K

जूल प्रति किलोग्राम प्रति केल्विन (J/(kg·K)) विशिष्ट ऊष्मा धारिता (specific heat capacity) की SI इकाई है। यह किसी पदार्थ के एक किलोग्राम का तापमान एक केल्विन बढ़ाने के लिए आवश्यक ऊर्जा की मात्रा को दर्शाती है। पानी की विशिष्ट ऊष्मा धारिता 4182 J/(kg·K) होती है, जो अधिकांश अन्य सामान्य पदार्थों की तुलना में असाधारण रूप से उच्च है। 


कैलोरी (IT)/ग्राम/°C से जूल/किलोग्राम/K रूपांतरण तालिका
कैलोरी (IT)/ग्राम/°Cजूल/किलोग्राम/K
14186.8
28373.6
520934
1041868
25104670
50209340
100418680
5002.0934E+06
10004.1868E+06

सबसे सामान्य विशिष्ट ऊष्मा धारिता इकाई रूपांतरण
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