Converti kcal a cal
chilocaloria
La chilocaloria (simbolo: kcal o Cal) è un'unità di energia definita a partire dalla caloria, pari a 1000 calorie o 4,1868 chilojoule. Una caloria (piccola caloria) è definita come la quantità di energia necessaria per aumentare di un grado Celsius la temperatura di un grammo d'acqua. Le chilocalorie sono chiamate anche grandi calorie o calorie alimentari, e talvolta vengono indicate semplicemente come Calorie, il che può essere ambiguo e generare confusione con la piccola caloria.
caloria
La caloria è un'unità di energia ampiamente utilizzata in ambito nutrizionale.
Per ragioni storiche, sono in uso due definizioni principali di caloria. La piccola caloria o caloria-grammo (di solito indicata con cal) è la quantità di energia termica necessaria per innalzare di un grado Celsius (o un kelvin) la temperatura di un grammo d'acqua. La grande caloria, caloria alimentare, o chilocaloria (Cal, caloria o kcal) è la quantità di calore necessaria per produrre lo stesso aumento in un chilogrammo d'acqua. Pertanto, 1 chilocaloria (kcal) = 1000 calorie (cal). Per convenzione, nelle scienze alimentari la grande caloria viene comunemente chiamata caloria (con la C maiuscola secondo alcuni autori, per distinguerla dall'unità più piccola). Nella maggior parte dei paesi, le etichette dei prodotti alimentari industriali sono tenute a indicare il valore energetico nutrizionale in calorie (piccole o grandi) per porzione o per peso.
Tabella di conversione da chilocaloria a caloria
| chilocaloria | caloria |
|---|---|
| 1 | 1000 |
| 2 | 2000 |
| 5 | 5000 |
| 10 | 10000 |
| 25 | 25000 |
| 50 | 50000 |
| 100 | 100000 |
| 500 | 500000 |
| 1000 | 1E+06 |
Conversioni di unità energia più comuni
Convertitori comuni
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