砂糖のカップからグラムへの変換
砂糖1カップは何グラム？グラニュー糖、ブラウンシュガー、粉砂糖、はちみつ、メープルシロップをカップと大さじからグラムに換算します。
米国の1カップのグラニュー糖は200gです。ブラウンシュガーはカップに押し込むので、詰めた1カップは220g、粉砂糖は軽くふんわりしていて、ふるわない状態で120gです。液体の甘味料はずっと重く、はちみつは1カップ339g、メープルシロップは315gです。
| 量 | 米国カップ | メートルカップ |
|---|
できること
カップは重さではなく体積を測る道具なので、1カップに入るグラム数は材料によって変わります。小麦粉は1カップ125g、砂糖は200g、はちみつは339gです。このコンバーターはUSDAが公表している材料ごとのグラム数を使い、カップ・スプーン・スティック・ミリリットルからグラムやオンスへ、またグラムからカップやスプーンへと、どちらの向きにも換算できます。
使い方
- リストから材料を選びます。
- 1 1/2 や 3/4 のように量を入力し、計量単位（米国・メートル・日本のカップ、スプーン、スティック、ミリリットル）を選びます。
- グラムとオンスでの重さを確認します。逆に換算するには「グラム → カップ」に切り替えます。
よくある質問
1カップは何グラムですか？
材料によって違います。米国の1カップは236.6 mLで、水なら237 gですが、中力粉は125 g、砂糖は200 g、バターは227 g、牛乳は244 gしかありません。オーツ（81 g）のように軽くてふんわりした材料は、はちみつ（339 g）のように密度の高い材料よりずっと軽くなります。
米国のカップとメートルカップは同じですか？
いいえ。米国のカップは236.6 mL、オーストラリア、ニュージーランド、カナダで使われるメートルカップは250 mLで約6%大きく、日本のカップは200 mLです。ブラジルの計量カップは通常240 mLです。レシピが書かれた国のカップを選んでください。
はかりなしで小麦粉を量るには？
小麦粉をかき混ぜてほぐし、スプーンでカップに山盛りになるまで入れて、ナイフの背ですり切ります。カップをトントンと叩いたり、袋から直接すくったりしないでください。詰まった小麦粉は1カップ125gではなく150g以上になることがあります。
1カップは大さじ何杯ですか？
米国の1カップは大さじ16杯、小さじ48杯で、大さじ1は小さじ3です。そのため大さじ1の重さは、小麦粉で約7.8 g、砂糖で12.5 g、バターで14.2 gです。オーストラリアの大さじは約15 mLではなく20 mLと大きめです。
🥄 カップからグラムへの変換
⚖️ グラムからカップへの変換
🌾 小麦粉のカップからグラムへの変換
🧈 バターのカップからグラムへの変換
🥛 体積コンバーター