변환 kcal → cal
칼로리
칼로리는 영양학에서 널리 사용되는 에너지 단위이다.
역사적인 이유로 칼로리의 두 가지 주요 정의가 널리 사용된다. 작은 칼로리 또는 그램 칼로리(보통 cal로 표기)는 물 1그램의 온도를 섭씨 1도(또는 1켈빈) 높이는 데 필요한 열에너지의 양이다. 큰 칼로리, 식품 칼로리 또는 킬로칼로리(Cal, calorie 또는 kcal)는 물 1킬로그램에 동일한 온도 상승을 일으키는 데 필요한 열의 양이다. 따라서 1킬로칼로리(kcal) = 1000칼로리(cal)이다. 식품 과학의 관례상 큰 칼로리는 흔히 calorie라고 불린다(일부 저자는 더 작은 단위와 구별하기 위해 대문자 C로 표기한다). 대부분의 국가에서 산업 식품 제품의 표시에는 1회 제공량당 또는 무게당 (킬로 또는 큰) 칼로리로 영양 에너지 값을 나타내야 한다.
킬로칼로리 대 칼로리 변환표
| 킬로칼로리 | 칼로리 |
|---|---|
| 1 | 1000 |
| 2 | 2000 |
| 5 | 5000 |
| 10 | 10000 |
| 25 | 25000 |
| 50 | 50000 |
| 100 | 100000 |
| 500 | 500000 |
| 1000 | 1E+06 |