변환 칼로리(it)/그램 → 줄/킬로그램

그램당 국제 증기표 칼로리(cal/g)는 4186.8 J/kg과 같으며 역사적으로 식품과 연료의 에너지 함량을 나타내는 데 사용되었습니다. 4.1868 J와 같은 국제 증기표 칼로리(IT 칼로리)로 정의됩니다. 영양학과 연소 과학에서 사용됩니다.

킬로그램당 줄(J/kg)은 비에너지 또는 단위 질량당 연료 효율의 SI 단위입니다. 연료 1킬로그램당 방출되거나 소비되는 에너지의 양을 나타냅니다. 열역학과 연료 과학에서 다양한 재료의 에너지 함량을 질량 기준으로 비교하는 데 사용됩니다.