Conversor de chávenas para gramas
Converta chávenas em gramas para farinha, açúcar, manteiga, arroz, leite e mais 30 ingredientes, com chávena americana, métrica e japonesa e colheres.
| Quantidade | Chávena americana | Chávena métrica |
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O que faz
Uma chávena mede volume, não peso, por isso quantos gramas cabem nela depende do ingrediente: uma chávena de farinha pesa 125 g, uma de açúcar 200 g e uma de mel 339 g. Este conversor usa os pesos que o USDA publica para cada ingrediente e funciona nos dois sentidos, de chávenas, colheres, barras e mililitros para gramas e onças, ou de gramas de volta para chávenas e colheres.
Como utilizar
- Escolha o ingrediente na lista.
- Escreva a quantidade, como 1 1/2 ou 3/4, e escolha a medida: chávena americana, métrica ou japonesa, colher, barra ou mililitros.
- Veja o peso em gramas e onças, ou mude para gramas → chávenas para fazer o caminho inverso.
Perguntas frequentes
Quantos gramas tem uma chávena?
Depende do ingrediente. Uma chávena americana tem 236,6 mL, que são 237 g de água, mas só 125 g de farinha de trigo, 200 g de açúcar, 227 g de manteiga e 244 g de leite. Os ingredientes leves e arejados, como a aveia (81 g), pesam muito menos do que os densos, como o mel (339 g).
Uma chávena americana é igual a uma chávena métrica?
Não. A chávena americana tem 236,6 mL, a chávena métrica usada na Austrália, na Nova Zelândia e no Canadá tem 250 mL, cerca de 6% a mais, e a japonesa tem 200 mL. Escolha a chávena para a qual a receita foi escrita.
Como medir farinha sem balança?
Mexa a farinha para a soltar, deite-a com uma colher na chávena até transbordar e nivele com as costas de uma faca. Não bata na chávena nem a mergulhe no saco: a farinha compactada pode pesar 150 g por chávena ou mais, em vez de 125 g.
Quantas colheres de sopa tem uma chávena?
Uma chávena americana tem 16 colheres de sopa ou 48 colheres de chá, e uma colher de sopa são 3 de chá. Assim, uma colher de sopa de farinha pesa cerca de 7,8 g, de açúcar 12,5 g e de manteiga 14,2 g. A colher de sopa australiana é maior, 20 mL em vez de cerca de 15 mL.
⚖️ Conversor de gramas para chávenas
🌾 Chávenas de farinha para gramas
🍬 Chávenas de açúcar para gramas
🧈 Chávenas de manteiga para gramas
🥛 Conversor de Volume