محول أكواب الدقيق إلى غرامات

ما الذي تفعله

الكوب يقيس الحجم لا الوزن، لذا يعتمد عدد الغرامات التي تتسع له على المكوّن: كوب الدقيق يزن 125 غ، وكوب السكر 200 غ، وكوب العسل 339 غ. يستخدم هذا المحول أوزان الغرامات التي تنشرها USDA لكل مكوّن ويعمل في الاتجاهين: من الأكواب والملاعق والأعواد والملليلترات إلى الغرامات والأونصات، أو من الغرامات إلى الأكواب والملاعق.

طريقة الاستعمال

1. اختر المكوّن من القائمة.
2. اكتب الكمية، مثل 1 1/2 أو 3/4، واختر المقياس: كوب أمريكي أو متري أو ياباني، أو ملعقة، أو عود، أو ملليلترات.
3. اقرأ الوزن بالغرامات والأونصات، أو بدّل إلى غرامات ← أكواب للتحويل في الاتجاه المعاكس.

الأسئلة الشائعة

كم غراماً في الكوب؟
يعتمد ذلك على المكوّن. يتسع الكوب الأمريكي لـ 236.6 مل، أي 237 غ من الماء، لكنه يتسع لـ 125 غ فقط من الدقيق متعدد الاستعمالات، و200 غ من السكر، و227 غ من الزبدة، و244 غ من الحليب. المكونات الخفيفة الهشّة مثل الشوفان (81 غ) تزن أقل بكثير من الكثيفة مثل العسل (339 غ).

هل الكوب الأمريكي هو نفسه الكوب المتري؟
لا. الكوب الأمريكي 236.6 مل، والكوب المتري المستخدم في أستراليا ونيوزيلندا وكندا 250 مل، أي أكثر بنحو 6%، والكوب الياباني 200 مل. اختر الكوب الذي كُتبت الوصفة على أساسه.

كيف أقيس الدقيق بدون ميزان؟
قلّب الدقيق ليتفكك، ثم اغرفه بملعقة في كوب القياس حتى يفيض وسوِّ سطحه بظهر السكين. لا تطرق الكوب ولا تغرف به من الكيس: قد يزن الدقيق المضغوط 150 غ للكوب أو أكثر بدلاً من 125 غ.

كم ملعقة كبيرة في الكوب؟
يتسع الكوب الأمريكي لـ 16 ملعقة كبيرة أو 48 ملعقة صغيرة، والملعقة الكبيرة 3 ملاعق صغيرة. وهكذا تزن ملعقة كبيرة من الدقيق نحو 7.8 غ، ومن السكر 12.5 غ، ومن الزبدة 14.2 غ. الملعقة الكبيرة الأسترالية أكبر: 20 مل بدلاً من نحو 15 مل.

🥄 محول الأكواب إلى غرامات
⚖️ محول الغرامات إلى أكواب
🍬 محول أكواب السكر إلى غرامات
🧈 محول أكواب الزبدة إلى غرامات
🥛 محوّل الحجم

USDA — FoodData Central