Gram - su bardağı dönüştürücü

Pasta ve yemek için gramı bardağa çevirin: un, şeker, tereyağı, yulaf, bal ve 30 malzeme daha; bardak, yemek kaşığı ve çay kaşığı olarak.

Tartmak pişirmenin en doğru yoludur, ama birçok tarif, özellikle Amerikan tarifleri, hâlâ bardak kullanır. Tarifinizdeki gramı girin ve malzemeyi seçin; aynı miktarı bardak, yemek kaşığı ve çay kaşığı olarak en yakın mutfak kesrine yuvarlanmış hâlde görün.

ℹ️ Bardak başına ağırlıklar USDA FoodData Central'dan. Kuru malzemeler kaşıkla bardağa doldurulur ve düzeltilir.

MiktarAmerikan bardağıMetrik bardak

Ne yapar


Bardak ağırlık değil hacim ölçer; içine kaç gram sığacağı malzemeye bağlıdır: bir bardak un 125 g, bir bardak şeker 200 g ve bir bardak bal 339 g gelir. Bu dönüştürücü USDA'nın her malzeme için yayımladığı gram ağırlıklarını kullanır ve iki yönde çalışır: bardak, kaşık, stick ve mililitreden grama ve ona, ya da gramdan geri bardak ve kaşığa.

Nasıl kullanılır


  1. Listeden malzemeyi seçin.
  2. Miktarı yazın (1 1/2 veya 3/4 gibi) ve ölçüyü seçin: Amerikan, metrik veya Japon bardağı, kaşık, stick ya da mililitre.
  3. Ağırlığı gram ve ons olarak okuyun ya da ters yöne gitmek için gram → bardak seçeneğine geçin.

Sık sorulan sorular


Bir bardakta kaç gram vardır?
Malzemeye bağlıdır. Bir Amerikan bardağı 236,6 mL alır; bu 237 g su eder, ama yalnızca 125 g çok amaçlı un, 200 g şeker, 227 g tereyağı ve 244 g süt. Yulaf ezmesi (81 g) gibi hafif, havadar malzemeler bal (339 g) gibi yoğun olanlardan çok daha az gelir.

Amerikan bardağı metrik bardakla aynı mı?
Hayır. Amerikan bardağı 236,6 mL, Avustralya, Yeni Zelanda ve Kanada'da kullanılan metrik bardak 250 mL (yaklaşık %6 fazla), Japon bardağı ise 200 mL'dir. Türkiye'de su bardağı genellikle 200 mL'dir. Tarifin yazıldığı bardağı seçin.

Terazi olmadan un nasıl ölçülür?
Unu gevşetmek için karıştırın, ölçü bardağına taşana kadar kaşıkla doldurun ve bıçağın sırtıyla düzeltin. Bardağa vurmayın ya da paketten batırarak doldurmayın: sıkışmış un bardak başına 125 g yerine 150 g veya daha fazla gelebilir.

Bir bardakta kaç yemek kaşığı var?
Bir Amerikan bardağı 16 yemek kaşığı veya 48 çay kaşığı alır; bir yemek kaşığı 3 çay kaşığıdır. Yani bir yemek kaşığı un yaklaşık 7,8 g, şeker 12,5 g, tereyağı 14,2 g gelir. Avustralya yemek kaşığı daha büyüktür: yaklaşık 15 mL yerine 20 mL.

🥄 Su bardağı - gram dönüştürücü
🌾 Su bardağı un gram dönüştürücü
🍬 Su bardağı şeker gram dönüştürücü
🧈 Su bardağı tereyağı gram dönüştürücü
🥛 Hacim Dönüştürücü

USDA — FoodData Central