转换千卡 (it)/千克/°c 到焦耳/千克/k

千卡 (IT) 每千克每摄氏度 (kcal/(kg·°C)) 等于4186.8 J/(kg·K)。与cal/(g·°C) 数值相同，用于食品科学、生物学和传统工程书籍。水的比热容约为1 kcal/(kg·°C)。

焦耳每千克每开尔文 (J/(kg·K)) 是比热容的SI单位。表示将1千克物质温度升高1开尔文所需的能量。水的比热容为4182 J/(kg·K)，与其他常见物质相比非常高。

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